Se trata de la más reciente creación del maestro cervecero: una cerveza experimental de
edición limitada, elaborada a partir de la cosecha propia de lúpulo Cascade

Luego de un largo proceso de elaboración y control, Kunstmann
vuelve a poner a disposición de sus consumidores una nueva variedad experimental: una
FRESH HOP, pensada a partir de la utilización del lupular propio que la marca ha desarrollado
para proveerse de una materia prima de calidad para la elaboración de sus clásicas
experimentales. Se encuentra disponible en la icónica Cervecería Kunstmann, ubicada en Av.
Exequiel Bustillo 7966, frente a Playa Bonita en Bariloche.
La nueva FRESH HOP es el resultado de una cosecha de lúpulo Cascade, de origen
norteamericano, plantado hace 4 años, con el objetivo de impulsar su cultivo en el suelo
patagónico de Bariloche. Con conos de lúpulos frescos al alcance de la mano, y a través de la
técnica del wet hopping, lograron la cosecha para la nueva experimental.
Se caracteriza por su dulzor sutil y sus tonalidades anaranjadas y doradas. Gracias al aporte de
las flores recién cortadas, posee aromas y sabores frescos no tradicionales, sumando
componentes que sólo se obtienen en el momento de la cosecha. Presenta una graduación
alcohólica de 6% ABv y 40 IBUs, y está elaborada con un blend de maltas claras, Pilsen y
Munich, con el fin de darle protagonismo al carácter del lúpulo. Al utilizarse lúpulo en estado
fresco, hay un aporte vegetal y fresco no habitual, que resulta equilibrado y presente en su
justa medida.
“El lúpulo es una planta trepadora que crece y florece entre los meses de septiembre a marzo,
aprovechando días con largas horas de luz solar, vital para su crecimiento y desarrollo. En
Argentina, en el paralelo 42 existen plantaciones en El Bolsón, Alto Valle y alrededores. El
resultado final de esta Fresh Hop es una cerveza muy amable y balanceada en boca, con una
carbonatación media que acompaña y libera muy bien los sabores y aromas expresados por
esta cerveza,” comentó Gabriel Blazewicz Chantefort, maestro cervecero de Kunstmann.
COMBINACIONES ÚNICAS CON UNA FRESH HOP
Para lograr un maridaje perfecto, se sugiere acompañar con carnes rojas y blancas de mediana
intensidad, o incluso hamburguesas estilo americano, créme brûlée.
Cervecería Kunstmann brinda a sus consumidores sabores únicos para acompañar con los
mejores platos, además de las clásicas variedades, disponibles en su cervecería de Bariloche.
Con protocolos de higiene y distanciamiento social para garantizar la seguridad de todos los
clientes, se podrá asistir al local de 12 a 23hs, haciendo reservas al 2944 33 3050 o en
modalidad take away.
Podés seguir todas las novedades de la marca en la cuenta oficial @Kunstmann_ar.

Acerca de Kunstmann
Kunstmann es la cerveza pionera en el desarrollo de especialidades y referente de la región en el segmento craft. Es
elaborada en la Patagonia por la familia Kunstmann, con ingredientes naturales de primera calidad. En nuestro país,
cuenta con su propia Cervecería en Bariloche, ubicada en Av. Bustillo 7966, a metros de la subida a Cerro Catedral
frente a Playa Bonita. Un lugar ideal para disfrutar de todas sus especialidades: Torobayo, Lager sin filtrar, Gran
Torobayo, Session Ipa, Bok y Experimental Fresh Hop, acompañadas de la mejor gastronomía.
Acerca de CCU
CCU Argentina (www.ccu.com.ar) es una de las compañías de bebidas más importantes del país, la segunda más
grande del mercado cervecero argentino, líder en el mercado de sidras y un actor relevante en licores, destilados y
vinos.
Su portfolio de marcas incluye las cervezas Schneider, Heineken, Miller, Imperial, Amstel, Sol, Grolsch, Warsteiner,
Isenbeck, Santa Fe, Salta, Córdoba, Norte, Palermo, Bieckert, Kunstmann; las sidras Real, La Victoria, y Sáenz Briones
1888; los licores El Abuelo; los vinos La Celia; los piscos Mistral y Control C.
Inspirada en crear experiencias para sus consumidores en todas las ocasiones de consumo, con marcas de alta
calidad, CCU Argentina emplea aproximadamente a 1.800 personas sólo de manera directa; posee 5 plantas
industriales; 6 centros de distribución propios y trabaja con una red de más de 170 distribuidores.